Συμβολή της αμπέλου και του οίνου εις τον πολιτισμόν της Ελλάδος και της Ανατολικής Μεσογείου=Contribution de la vigne et du vin à la civilisation de la Grèce et de la Μéditerranée orientale. [Βιβλίο]
- Θεσσαλονίκη: Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, 1974.
- 286 σ.: εικ.
- Επιστημονική Επετηρίς Γεωπονικής και Δασολογικής Σχολής. Παράρτημα τομ.ΙΖ΄. .
Περίληψη στα γαλλικά.
Περιέχει ευρετήρια σσ.255-277 Περιέχει βιβλιογραφία σσ. 243-253